群馬観光、人気旅行先の伊香保温泉、榛名神社、妙義山、沼田、富岡製紙場周辺の朝食にランチに、日本三大うどんの水沢うどんはいかがでしょうか？
水沢うどん街へのアクセスは15号線沿いにあります。
伊香保温泉街まで車で10分、渋川伊香保インターまで30分のあたり。
だいたいこのマップ地図の範囲です。
水沢うどんの歴史
伊香保の水沢うどんは推古天皇の頃に創建され、三百年の歴史をもつ水沢寺参拝客に振る舞ったものが起源と言われます。
山本屋 豊かな自然、本格派の深い味わい
四季折々の景色を眺めながらコシと透明感があってツヤの良いうどんが食べられます。
醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 09:00～17:00(LO16:30)
定休日 水曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢181
（URL:山本屋）
田丸屋 水沢うどん、こだわりの麺とたれ
天正十年（1582年）の創業より、水沢うどんの元祖としてこだわり続けた麺とたれ。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 09:00～16:00(LO15:45)
定休日 無休
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢206-1
（URL:田丸屋）
清水屋 メニュー、ざるうどんだけの老舗
手でこね、足で踏み、のして切る技法を守り続けて400年余り。十七代続く伝統のお店。
胡麻だれ
営業時間 11:00～17:00
定休日 木曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢204
（URL:清水屋）
三升屋 手打ちうどん一筋
もっちりとした眺めの太いうどん。
醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 11:00～17:00
定休日 水曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢221
（URL:三升屋）
大澤屋第二 笑顔と心をこめたおもてなし
古風でゆったりとしたおもてなしとともに老舗の味をご賞味下さい。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 09:30～16:30
定休日 第一、第三水曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢198
（URL:大澤屋第二）
松島屋 道中の一服処
店内に入ると吹き抜けの空間。メニュー数も多く選び味も楽しめるうどんの味わいどころです。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 08:30～17:00
定休日 木曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢195-2
（URL:松島屋）
本舗丹次亭 伝統の技と味
良質な清水と地物の粉で作られたうどんは艶がよく、その腰も抜群。山菜の天ぷらも好評。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 08:30～17:00
定休日 火曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢192
（URL:本舗丹次亭）
大澤屋第一 暖かで落ち着いたふいんき
材料にこだわり、アメ色の光沢を持つコシの強いうどんを是非ご賞味下さい。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 10:00～16:00
定休日 第一、第三木曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢125?1
（URL:大澤屋第一）
山源 手打ちの味
うどんからタレまで、すべてが自家製です。お客様の顔を見てからゆでております。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 11:00～16:45
定休日 水曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢116-1
（URL:山源）
水澤亭 私服の時季を伝統の味でおもてなし
ゆったりとした空間で伝統の味と抱負なメニューをお楽しみ下さい。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 09:00～17:00
定休日 無休
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢233-8
（URL:水澤亭）
水香苑 清き水とごまつゆ香る水沢うどん
おいしい水と塩、粉だけで作り上げた、こしのあるうどん。コクのあるごまつゆ。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 09:00～17:00
定休日 木曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢112-5
（URL:水香苑）
岩戸屋 情緒あふれる引き戸が嬉しい
天ぷらは季節の山菜と自家栽培野菜。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 09:00～17:00
定休日 木曜日
住所 群馬県渋川市伊香保町水沢112-7
（URL:岩戸屋）
うどん茶屋水沢 万葉亭 伝統の三代うどんに独自の工夫
水沢山の湧水と赤穂の塩、良質粉を使い仕上げた透明感ある飴色をしたコシの強いうどん。
胡麻だれ、醤油だれ、暖かいうどん
営業時間 08:30～17:00
定休日 無休
住所 群馬県渋川市 伊香保町水沢48?4
（URL:万葉亭）
粉と水と塩。シンプルなだけに奥が深いのがうどん。
水沢は、榛名山の流麗で味わい深い水に地名の由来がある通り折り紙つき。
そして上州は全国有数の小麦の産地、シンプルなだけに素材力がものをいう日本三大うどんの、水沢うどんを是非食してみて下さい♪