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El Celler de Can Roca愛用のソリベラオリーブオイルが日本初上陸

      2016/08/03

オリーブオイルはお好きですか?

スペインのカタルーニャ地方にあるソリベラ社から3種類のオリーブオイルが6/10に発売されますので紹介。ソリベラのオリーブオイルを使用してるのレストランは一流ばかり。

世界のベストレストラン50(※ロンドンのレストランマガジンが毎年選出する賞)で世界1位に選ばれたEl Celler de Can Rocaを初め、トップ50のお店が選ぶオイルがソリベラオリーブオイル。

和食 is ナンバー1と思ってる私にとってはカテゴリ違いではありますが、日本初上陸のオーガニック・エキストラバージン・オリーブオイル「ソリベラ」は1000年以上の歴史をもつ農村にある生産者です。

ソリベラ社 オリーブオイル

歴史には敬意を表したいし興味は湧きますね。

ちなみにEl Celler de Can Rocaは旅行で行く時は数ヶ月前の予約が必須だそうです。
場所はバルセロナから1時間程度のGirona。

El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca

一度はこんな所で食事してみたいもんです。

ソリベラのオリーブオイル収穫量が少なく希少で高価なアルベキーナ種100%使用。
お値段はで4622円。

ワイルド・オーガニック・エクストラクション Wild Organic Extraction

ワイルド・オーガニック・エクストラクション500mm

そういえばオリーブオイル好きな速水もこみちさんが発売した「MOCO’Sキッチン エキストラヴァージンオリーブオイル」が5250円/500mmwwwとファン以外に誰が買うのかという値段だがそれよりは安いです。

ディスってないですよ、むしろ毎朝見てるし。

ちょっとしたプレゼントに最適なギフトセットは3点で6458円。

ソリベラ オリーブオイル ギフト・ボックス Gift Box

ソリベラ オリーブオイル ギフト・ボックス Gift Box 6025

・100%アルベキーナ(250ml)
・ワイルドオーガニック・エクストラクション(250ml)
・ワイルドオーガニック・ストーンミル(250ml)
・ポワラー1 個

是非、最高のオリーブオイルを試してみてはいかがでしょか?

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